Sluttkonferanse for tre nordiske sentre innen programmet Mat, ernæring og helse

19.12.2012
Tre nordiske sentre som har vært aktive i programmet Mat, ernæring og helse arrangerer et avsluttende symposium 14-15 mars i København, for å summere opp fem års forskningsresultater fra årene 2007 -2012. Symposiet er åpent for alle som er interessert i temaet.

Hovedmålsetningen med programmet har vært å styrke forskningen innen feltet og gi et bedre kunnskapsgrunnlag for offentlige ernæringsråd. De tre sentrene som nå avsluttes er NCoE SYSDIET, NCoE MITOHEALTH og NCoE HELGA.

NCoE SYSDIET (Systems biology in controlled dietary interventions and cohort studies) har fokusert på å finne nye fremgangsmåter for å fremme god helse og forebygge metabolsk syndrom og beslektede helseproblemer gjennom kosthold.

NCoE MITOHEALTH (Centre for Bioactive Food Components and Prevention of Lifestyle Diseases) har undersøkt hvordan mat fra marine råstoff kan dempe sykdommer relatert til en moderne livsstil.

NCoE HELGA (Nordic Health - Wholegrain Food) har sett på hvilke effekter et kosthold med sterke innslag av fullkornprodukter har på moderne livsstilssykdommer som kreft og diabetes 2.

Les mer om symposiet og melde deg på her!

Nyhetsbrev
Facebook