Målsætning
Det overordnede mål med forskningsområdet er at generere ny viden om og løsninger på bæredygtig land- og havbaseret lakseopdræt i de nordiske lande. Forskningsområdet sigter også mod at promovere Responsible Research and Innovation (RRI) perspektiver inden for bæredygtig akvakultur i nordisk kontekst, herunder diversitet, inklusion, åbenhed og transparens.
Disse fire områder bliver prioriteret:
1) Akvakulturens mikrobiomsystemer
2) Akvakulturens fodringssystemer
3) Bioteknologiske fremskridt
4) Akvakulturens "big data", overvågnings- og kontrolsystemer.
Baggrund
Akvakultur er en stigende forretning på verdensplan, som møder mange bæredygtighedsudfordringer, herunder håndtering af spildevand og affald, sygdomsrelaterede tab, udledning af drivhusgasser og social accept.
I og med at akvakultur vinder større indpas på det globale marked, vil der også komme mere fokus på drivhusgasudledningen. Akvakultur bidrager til drivhusgasudledningen direkte via produktion af fisk og krebsdyr og indirekte via produktion, forarbejdning og logistik af især foder, men også slutprodukter og affald. Akvakultur indebærer imidlertid også en vis grad af modstandsdygtighed over for drivhusgasudledningen, da aquakultur for det meste er baseret på organismer, der fodrer i den lave ende af fødekæden og i nogle tilfælde endda hjælper med kulstofbinding (tang, bløddyr).
Social accept af akvakultur er ikke givet, til trods for at den bidrager til lokal vækst og beskæftigelse. Lokalsamfund, forbrugere og ngo’er sætter alle spørgsmålstegn ved akvakulturproduktion, og den offentlige sektor er nødt til at fremme akvakultur på nye måder ved at tilpasse fleksibel regulering til fremtidige behov og krav.
Finansiering
Det totale budget er på omkring 82 millioner norske kroner.
Komité
Kjell Maroni, R&D Director, Norwegian Seafood Research Fund (formand)
Kolbrún Bjargmundsdóttir, Rannís på Island
Orian Bondestam, Jord- och skogsbruksministeriet i Finland
Aila Lonka, Innovationsfonden Danmark
Inger Oline Røsvik, Norges forskningsråd
Katrin Saar, the Estonian Research Council
Edvards Francis Kuks, the Ministry of Education and Science of the Republic of Latvia
Lisa Granelli, FORMAS - Sveriges forskningsråd för hållbar utveckling
Annika Sølvara, Research Council Færøerne (observatør)
